Preparação

Passo 1
Coloque num robot de cozinha os brócolos cozidos, os ovos, a farinha, o fermento, metade do sal, o leite e duas colheres de sopa de azeite. Misture bem até obter uma massa espessa.
Passo 2
Aqueça uma máquina de waffles, unte-a com azeite e deite a massa, feche e deixe cozinhar.
Passo 3
Retire e repita o procedimento até terminar a massa.
Passo 4
Corte o tomate em metades, o pepino em fatias finas e coloque numa taça, adicione os espinafres e tempere com o restante sal, uma colher de sopa de azeite e misture.
Passo 5
Sirva os waffles com a salada e com o fiambre de frango.
Resumo nutricional
Uma porção contém:
Energia
322 Kcal
18%
Gordura
13,4 g
19%
Gorduras saturadas
3,1 g
15%
* Valor Diário de Referência: Crianças dos 5 aos 10 anos
Declaração nutricional Dose Criança% VDR**
Energia 322 Kcal 18%
Gordura 13,4 g 19%
das quais saturadas 3,1 g 15%
dos quais açúcares 5,7 g 7%
Fibra 6,1 g 40%
Proteínas 16,1 g
** Valor Diário de Referência
Leia atentamente o rótulo dos produtos que usar como ingredientes
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bacon e fiambre brócolos tomate
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