Preparação

Passo 1
Depois de escorrer o grão, passe-o por água fria e coloque-o na Chef Express, juntamente com o alho, o sal, os cominhos, a pasta de sésamo e o sumo de limão. Triture cinco segundos à velocidade 8.
Passo 1
Passo 2
Adicione o azeite (guarde uma colher de sopa para decorar) e volte a triturar 10 segundos à velocidade 10.
Passo 2
Passo 3
Coloque numa taça e decore com pimentão doce, salsa e azeite. O húmus está pronto a servir!
Passo 3