Como congelar ervas aromáticas
Conserve as ervas aromáticas em azeite e mantenha-as sempre frescas, para cozinhar, temperar ou decorar um prato. Saiba como congelar ervas aromáticas. Siga o nosso passo a passo e prepare as suas receitas com ervas aromáticas conservadas em azeite.
Ingredientes
Preparação
Preparação
Passo 1
Lave as ervas aromáticas e seque com papel absorvente. Coloque-as na cuvete de gelo (ocupe ⅔ de cada cubo).
Passo 2
Cubra com azeite. Coloque película aderente e leve ao congelador.
Passo 3
Congele no mínimo 12 horas.
Passo 4
Retire os cubos das cuvetes e guarde em sacos de congelação, devidamente identificados com o nome das ervas e a data de congelação. Agora já pode ter ervas aromáticas frescas sempre à mão!
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