Sopa de abóbora e espinafres
30 min
Fácil
6 pessoas
Esta sopa de abóbora e espinafres tem cuscuz e as crianças adoram. É fácil, rápida de fazer e saudável. Serve para várias ocasiões e é sempre muito bem-vinda.
Ingredientes
Preparação
Preparação
Passo 1
Coloque ao lume uma panela com a água.
Passo 2
Quando levantar fervura, adicione o sal, o alho-francês cortado às rodelas e a abóbora em pedaços e deixe ferver durante 15 minutos.
Passo 3
Acrescente os cuscuz e os espinafres e deixe cozer mais 10 minutos.
Passo 4
Triture com a varinha mágica, deixe arrefecer e acondicione em recipiente apropriado.
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