Preparação

Passo 1
Descasque as meloas, corte-as em meias-luas finas e disponha-as numa travessa.
Passo 2
Por cima, espalhe o pepino, cortado em tiras finas no sentido do comprimento, a cebola, as folhas de hortelã, a casca da lima ralada e o queijo feta em cubos.
Passo 3
Tempere com a flor de sal e um pouco de pimenta.
Passo 4
Regue com o azeite e o vinagre e sirva de imediato.
Passo 5
Se preferir fria, leve ao frigorífico.
melão meloa e melancia pepino queijo saladas
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