Preparação

Passo 1
Ponha as folhas de gelatina de molho em água fria.
Passo 2
Aqueça o leite sem deixar levantar fervura, adicione a gelatina bem espremida, os iogurtes e o mel. Mexa bem.
Passo 3
Leve uma frigideira antiaderente ao lume e, quando estiver bem quente, salteie durante 1 minuto as frutas e o açúcar. Retire do lume e deixe arrefecer.
Passo 4
Envolva as frutas com o preparado de leite, divida a mistura por 4 tigelas e leve ao frigorífico.
Passo 5
Antes de servir, polvilhe com o muesli e a hortelã.
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