Melão com sorvete de limão
10 min
Fácil
6 pessoas
O sorvete de limão e o manjericão dão a esta sobremesa de melão uma frescura e sabor intensos. Um doce indicado para os dias mais quentes de Verão, depois de um almoço entre amigos.
Ingredientes
Preparação
Preparação
Passo 1
Abra o melão ao meio, limpe-o de sementes e molde metade da polpa em bolas.
Passo 2
Corte a restante polpa em pedaços e coloque-a no copo liquidificador.
Passo 3
Adicione o sumo das limas e triture tudo muito bem.
Passo 4
Adicione 4 a 5 folhas de manjericão e triture de novo durante uns breves instantes.
Passo 5
Reparta o sumo de melão por pratos fundos ou tigelas. Por cima, distribua a polpa moldada e uma bola de sorvete de limão.
Passo 6
Decore com as framboesas e folhas de manjericão e salpique com um pouco de pimenta.
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