Esta bowl de hummus e cuscuz é perfeita para uma refeição leve e rápida. Em apenas 20 minutos, prepare esta salada bastante colorida, variada e, sobretudo, saborosa.
Prepare o cuscuz conforme as instruções da embalagem. Tempere com o sal, o azeite, pimenta e orégãos secos.
Passo 2
Para o molho, misture numa taça o iogurte grego, o sumo e a raspa de limão, o dente de alho espremido, a hortelã picada e tempere com pimenta a gosto. Misture e reserve.
Passo 3
Disponha todos os ingredientes em duas tigelas e regue a gosto com o molho.
Passo 4
Acompanhe com pão pita quente.
Resumo nutricional
Por dose e por % do VDR*
Energia
422 Kcal
21%
Gordura
20,0 g
29%
Gorduras saturadas
2,9 g
14%
* Valor Diário de Referência: Adulto
Declaração nutricional
Declaração nutricional
Dose
Adulto% VDR**
Energia
422 Kcal
21%
Gordura
20,0 g
29%
das quais saturadas
2,9 g
14%
dos quais açúcares
5,0 g
6%
Fibra
5,8 g
23%
Proteínas
15,6 g
** Valor Diário de Referência
Leia atentamente o rótulo dos produtos que usar como ingredientes