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O Meu Pingo DoceO Meu Pingo Doce

Corvina

Argyrosomus regius
13,99 € / kg
Inclui Embalagem térmica
É um peixe de corpo longo, vive sobre fundos arenosos até aos 300m de profundidade. Tem uma linha lateral evidente, que se prolonga pela barbatana caudal. Este órgão sensorial permite-lhe detetar vibrações na água, para encontrar uma presa, evitar predadores, manter a sincronia em cardume e comunicar. Alimenta-se de pequenos peixes e de caranguejos nadadores.
Zona de captura: Oceano Atlântico Nordeste (FAO 27), Atlântico Centro-Este (FAO 34), Mar Mediterrâneo e Mar Negro (FAO 37).
Artes de pesca utilizadas: redes de emalhar e redes semelhantes.

Ideal para: assar, grelhar e cozer
Quero um peixe com o tamanho de
Quero que o meu peixe seja
Não se encontra arranjado: com escamas, barbatanas e as vísceras, apresentação igual ao que se encontra na natureza.
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Corvina
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Sobre este produto
Modo de aquecimento
Necessidade de cozedura completa antes de consumo
Conservação
Conservar de 0 a 2ºC
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