Prepare esta receita de salmão no forno com legumes num estalar de dedos. Um prato saboroso e saudável graças ao ómega-3 do salmão, que contribui para um bom funcionamento do coração.
Numa folha de prata ou papel vegetal, coloque o tranche de salmão e um pouco da mistura dos legumes. Tempere tudo com sal, pimenta, alho, a raspa e o sumo de laranja, regue com azeite e polvilhe com cebolinho.
Passo 2
Embrulhe tudo no papel e leve ao forno pré aquecido a 190 ºC por cerca de 15 minutos.
Dica
Sirva com os legumes ao vapor.
Resumo nutricional
Por dose e por % do VDR*
Energia
342 Kcal
17%
Gordura
22,0 g
31%
Gorduras saturadas
3,8 g
19%
* Valor Diário de Referência: Adulto
Declaração nutricional
Declaração nutricional
Dose
Adulto% VDR**
Energia
342 Kcal
17%
Gordura
22,0 g
31%
das quais saturadas
3,8 g
19%
dos quais açúcares
0,4 g
0
Fibra
2,1 g
8%
Proteínas
32,1 g
** Valor Diário de Referência
Leia atentamente o rótulo dos produtos que usar como ingredientes